Saigón
Fecha de emisión: 12 de enero de 2018
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Descripción
Phil hace un viaje a Saigón, que arranca con pho y bánh mì, se levanta a la madrugada para sacar tallos de loto y aprende cómo se hace el verdadero café vietnamita
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Bangkok
Phil va en bote a un mercado flotante, prueba la mejor comida callejera del mundo en el barrio chino y se anima a un menú de 25 platos con un toque futurístico.
Saigón
Phil hace un viaje a Saigón, que arranca con pho y bánh mì, se levanta a la madrugada para sacar tallos de loto y aprende cómo se hace el verdadero café vietnamita
Tel Aviv
En Tel Aviv, Phil se reencuentra con viejos amigos, cazuela de shakshuka mediante, visita una tienda de hummus con temática de sinagoga y conoce a la princesa de la sopa.
Lisboa
Phil se deleita con los famosos pastéis de nata de Lisboa, pasea por la ciudad en un sidecar y come con un chef en su restaurante ganador de estrellas Michelin.
Nueva Orleans
Phil aprende a comer cangrejo de río, se deleita con el cerdo de una carnicería y se reúne con amigos para una tradición de lunes por la noche de frijoles y arroz.
Ciudad de México
Después de una comida con mezcal, Phil prueba suerte haciendo tortillas y le presenta a un extraño las maravillas de los tacos al pastor.